Mangiare a Milano: cucina semplice e tradizionale da Relà Cafè
Golf People Club Magazine , il sistema editoriale integrato e convergente del golf italiano nonchè il punto di riferimento nazionale per gli operatori mondiali del golf, in collaborazione di 1channel.it, un editoriale internzionale del luxury&food, hanno trascorso una splendida serata a cena, in un particolare e molto apprezzato ristorante di Milano, Rela Cafè, www.relacafe.com , ospite speciale, su invito personale di Remo Fiorentino e Laura Biondi fondatori e titolari .
Stefano Masullo, direttore responsabile Golf People Club Magazine , Maria Grazia Borelli , presidente Golf People Club House – Terrazza Borelli , Bianca Maria Miola Vecelli , consigliere Comitato Scientifico Golf People Club Magazine , Yulia Shesternikova , giornalista investigativa internazionale professionista , conduttrice TG Flash C’est la Vie Canale Italia , direttore Area Siberia Golf People Club Magazine ed Erino Gualberto , direzione Area Fotografia Golf People Club Magazine accolti con tutti gli onori da Remo Fiorentino e Laura Biondi titolari e fondatori del noto locale milanese , hanno potuto assaporare e gustare un particolare e superbo percorso di alta cucina sapientemente e superbamente organizzato , dal noto chef internazionale , già in forza a El Toulà di Cortina d ‘ Ampezzo , Antonio Caltagirone .
La cucina è quanto di più semplice e tradizionale sia immaginabile , si vieni accolti e ci si accomoda come se si fosse al desco di casa propria gustando sapori assolutamente familiari in un ambiente caldo ed accogliente , mangiando semplicemente bene .
Rela’ Cafè con Cucina non è un progetto studiato a tavolino , non è il frutto di anni di ricerca , non è un espediente per eludere la noia , è un figlio che Remo e Laura hanno voluto in un certo momento della propria vita , è una parte di loro che nasce e che si presenta a parenti , amici , e conoscenti come ciò che si è fortemente voluto e che tanto fortemente si amerà, Relà è l’amore tra due persone , è il desiderio di condividere emozioni , piaceri , felicità con chi li conosce , gli è vicino , gli vuole bene .
Redazione online